网红巧克力插件滴落蛋糕课程
课程说明
课程级别:高级
培训周期:一周
上课地址:杭州育才路666号6楼
【课程详情】
何为滴落蛋糕?
承重加高海绵蛋糕
油画质感抹面
巧克力滴落淋面
许许多多神奇的装饰品:
多色巧克力插片、褶皱水晶糖片插件、
水晶糖、华丽水晶洞、独角兽插件、
贝壳、鱼尾、甜甜圈、蛋白糖等等
课程学习的不只是一个蛋糕
而是诸多手法与技巧
滴落蛋糕课程内容将是你
日常生日蛋糕升华的捷径
金属款插件蛋糕制作
1.如何修出有高度的蛋糕胚
2.奶油霜制作过程演示
3.巧克力淋面制作过程演示
4.学习正确的抹面方法
5.奶油霜调色
6.油画晕染抹面
7.水晶洞制作
8.蛋糕淋面注意事项
9.水晶透明效果插件
10.几何形状蛋糕插件制作
11.制作褶皱效果蛋糕插件片
12.如何创造巨大金属效果蛋糕插件片
13.蛋糕常用装饰插件汇总及讲解演示
第二天
球形插件蛋糕制作
1.如何修形有高度的蛋糕胚
2.奶油霜制作过程演示
3.学习正确的抹面方法
4.球型蛋糕插件制作过程演示
5.球型蛋糕插件装饰及固定技法
6.金属球体装饰制作技巧
滴落蛋糕课程
酷德教育(杭州)
徐老师-段老师
2500元
2天包学会
学生将独立制作一款滴落蛋糕
课堂作品可以带走
零基础学生可以学习
招生热线:188-5817-5617(周);在线QQ咨询 149584403微信号hz114px加入请注明课程信息好及时回复;培训地址 杭州萧山区育才路666号;常年招生,欢迎来电、来校、在线客服咨询最新开班信息。可预约来校免费试学课。
预约到校参观,考察学校硬件;
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【学校简介】
酷德国际烘焙培训学校,是国内连锁西点蛋糕咖啡培训学校。在健康烘焙培训技术道路上一路领先,时刻紧贴市场潮流需求,已培训出几千名成功私房烘焙创业学员!
*用健康的材料 *教实用技术 *诚心培育创业人才
独立专业模拟教室,全电子化教学体系;
国内教学环境!
国内流的师资!
做中国有良心的私房健康蛋糕培训学校!